Съедобные грибы-желе появились в лесах Подмосковья

6-09-2020, 18:03 Статьи Автор: Koronavirus

Подмосковья любопытные грибники обнаружили гриб-желе или, как иначе его называют, дрожалку оранжевую. Чаще всего он появляется на стволах деревьев в период с августа по май. Также его можно обнаружить на ветвях и пнях лиственных деревьев. Об этом сообщили в комитете лесного хозяйства МО. Во время дождя гриб приобретает бесцветный оттенок, а зимой найти его довольно сложно, так как он впадает в своеобразную «спячку». В ведомстве уточнили, что в сухую погоду грибная субстанция приобретает оранжевый или желтый цвет и становится похожей на корочку. При высокой влажности растение приобретает первоначальную форму, по консистенции напоминающую желе. Однако не все знакомы с таким необычным грибом и сомневаются в его съедобных качествах. Специалисты подчеркнули, что дрожалки можно употреблять в пищу. Делать это можно в сушеном виде или свежем. Например, в КНР такой гриб считается настоящим деликатесом. В продукте содержатся аминокислоты и витамины группы В.

Реклама
Опрос

Оцените работу движка


 Результаты

Все новости